引证解释: 自己家的厨师。 《 新五代史 ·汉臣传·苏逢吉》 ：“ 逢吉 已贵，益为豪侈，谓中书堂食为不可食，乃命家厨进羞，日极珍善。”

jiā chú ㄐㄧㄚ ㄔㄨˊ