寒具
引证解释: 1. 一种油炸的面食。 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·饼法》 ：“环饼，一名‘寒具’；截饼，一名‘蝎子’。皆须以蜜调水溲麪。若无蜜，煮枣取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好－－令饼美脆。” 唐 张彦远 《历代名画记·论鉴识收藏购求阅玩》 ：“昔 桓玄 爱重图书，每示賔客。客有非好事者正飡寒具，以手捉书画，大点污。” 宋 陆游 《西窗》 诗：“看画客无寒具手，论书僧有折釵评。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀部四·寒具》 ：“ 林洪 《清供》 云：寒具，捻头也。以糯粉和麪，麻油煎成，以糖食之。可留月餘，宜禁烟用。观此，则寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。” 清 赵翼 《题黄陶庵手书诗册》 诗：“摩挲忍污寒具油，激赏欲浮大白酒。” 2. 御寒的衣物。 《 太平广记 》 卷三三八引 唐 戴孚 《 广异记 ·朱自劝》 ：“﹝ 自劝 ﹞谓婢曰：‘方冬严寒，闻汝和尚未挟纊，今附绢二匹，与和尚作寒具。’婢承命持还，以绢授尼。” 《 宋史 ·文苑传六·刘恕》 ：“﹝ 恕 ﹞自 洛 南归，时方冬，无寒具。 司马光 遗以衣袜及故茵褥。”