寒鷃

引证解释: 炖制的鷃鸟肉。 清 曹寅 《题楝亭夜话图》 诗:“岂无炙鲤与寒鷃,不乏蒸梨兼瀹枣。”

hán yàn ㄏㄢˊ ㄧㄢˋ