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对虾
解释: ◎ 对虾 duìxiā [peneid,penaeid;prawn] 对虾科的虾。节肢动物,长十五至二十厘米。甲壳薄而透明,肉味鲜美,是我国的特产,过去市场上常成对出售,故称对虾引证解释: 亦作“ 对鰕 ”。 节肢动物，身长十五至二十厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，为我国特产之一。主要产在 黄海 和 渤海湾 中。过去市场上常成对出售，故称。也称明虾、斑节虾。 明 李时珍 《 本草纲目 ·鳞四·海虾》 ﹝集解﹞引 唐 刘恂 《 岭表录异 》 ：“ 闽 中有五色鰕，亦长尺餘，彼人两两乾之，谓之对鰕，以充上饌。” 杨朔 《海市》 ：“大对虾也象一阵乌云似的涌到近海，密密层层。”