年糕

解释: ◎ 年糕 niángāo [New] 用有粘性的米或米粉做成的年关食品引证解释: 用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕,是农历过年时应节的食品。 明 刘侗 于奕正 《帝京景物略·春场》 :“正月元旦……夙兴盥漱,啖黍糕,曰年年糕。” 李家瑞 《北平风俗类徵》 引 《民社北平指南》 :“ 北平 俗尚,谓元旦为‘大年初一’……并食年糕(糯米麵为之)取年年高陞之意。”

nián gāo ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ