引证解释: 文火，微火。 唐 王建 《隐者居》 诗：“何物中长食，胡麻慢火熬。” 《 朱子语类 》 卷五九：“今初求须猛勇作力，如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之，久之须自熟也。” 续范亭 《学习二十二文件有感》 诗之一：“今日先用紧火煮，今后常须慢火炙。”

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