引证解释: 盖在素菜上的猪肉。 明 唐顺之 《祭孙南野太仆文》 ：“公瘠於官，不繫其家。 晏婴 鉅族，豆无掩猳。”

yǎn jiā ㄧㄢˇ ㄐㄧㄚ