引证解释: 新采制的茶叶。以其气味香烈，远胜陈茶，世多重之。 《 旧唐书 ·文宗纪下》 ：“ 吴 蜀 贡新茶，皆於冬中作法为之，上务恭俭，不欲逆其物性，詔所供新茶，宜於立春后进。” 宋 陆游 《云门道中》 诗：“度岭穿林一径斜，旋篝新火试新茶。” 胡怀琛 《小病》 诗：“脾伤渐畏新茶烈，脑损能教熟字忘。”

xīn chá ㄒㄧㄣ ㄔㄚˊ