引证解释: 1. 谓春色永驻。亦指人的青春长在。 宋 范成大 《千秋岁·重到桃花坞》 词:“万桃春不老,双竹寒相对。” 明 田汝成 《西湖游览志馀·熙朝乐事》 :“﹝二月﹞二日,士女皆戴蓬叶,谚云:‘蓬开先百草,戴了春不老。’” 2. 腌菜的一种。 清 谭吉璁 《鸳湖棹歌》 之七十:“瓮菜但携春不老,匏尊莫问夜何其。” 梁斌 《红旗谱》 二:“用旧道木夹起来的围墙上,有卖烧鸡的,卖甜酱的,卖‘春不老’的,一股劲儿乱喊。” 《中国歌谣资料·山歌》 :“ 保定府 ,三样宝,铁球面酱春不老。” 3. 芥菜的一种。多作腌菜。 明 王世懋 《学圃杂疏·蔬疏》 :“芥多种,以春不老为第一。”