解释: ◎ 案板 ànbǎn [kitchen] 厨房里切菜、切肉用的小木板引证解释: 1. 炊事或作工用的台板。多为长方形，下有腿或架子。 《 儒林外史 》 第二八回：“这 季怡逸 因缺少盘缠，没处寻寓所住……晚里在刻字店一个案板上睡觉。” 孙犁 《白洋淀纪事·藏》 ：“她做饭，切菜刀案板一齐响。” 2. 桌面。 宋 黄庭坚 《奉和王世弼寄上七兄先生用其韵》 ：“西归到官舍，尘土昏案板。” 3. 指猪。 明 无名氏 《寿亭侯怒斩关平》 第二折：“哥哥用心，刷鉋的泼油也似光，案板也似肥，喂的犇牛也似劣。”
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