引证解释: 以梅子汁醃制的瓜。 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·作菹藏生菜法》 ：“藏梅瓜法：先取霜下老白冬瓜，削去皮，取肉，方正薄切如手板。细施灰，罗瓜著上，復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜，令方三分，长二寸，熟煠之，以投梅汁。数日可食。”

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