引证解释: 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。 清 富察敦崇 《 燕京岁时记 ·榆钱糕》 ：“三月榆初钱时，採而蒸之，合以糖麪，谓之榆钱糕。”

yú qián gāo ㄧㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ