解释: ◎ 杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。 ◎ 元·萨都刺《酬江月·过淮阴》词：“槌牛酾酒，英雄千古谁吊。”引证解释: 杀牛滤酒。谓备肴酒以燕享。 元 萨都剌 《酬江月·过淮阴》 词：“槌牛釃酒，英雄千古谁弔。”

chuí niú shāi jiǔ ㄔㄨㄟˊ ㄋㄧㄨˊ ㄕㄞ ㄐㄧㄨˇ