引证解释: 即莼菜。蔬类植物。 《 后汉书 ·马融传》 “桂荏,鳧葵” 李贤 注引 《 尔雅 》 :“茆,鳧葵,叶团似蓴,生水中,今俗名水葵。” 《 楚辞 ·招魂》 “紫茎屏风” 汉 王逸 注:“屏风,水葵也。” 洪兴祖 补注:“ 《本草》 :鳧葵,即莕菜,生水中,俗名水葵。又防风。一名屏风。”参阅 明 李时珍 《 本草纲目 ·草八·蓴》 。
shuǐ kuí ㄕㄨㄟˇ ㄎㄨㄟˊ