基本词义汆 cuān

[1] 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 quick-boil。如:鲫鱼汆汤;汆丸子

[2] 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 dip

cuān ㄘㄨㄢ