引证解释: 即油炸果。 许地山 《危巢坠简·三博士》 ：“我底论文是 《油炸脍与烧饼底成分》 。”参见“ 油炸果 ”。

yóu zhá kuài ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄎㄨㄞˋ