解释: ◎ 烹：煮；炮：烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。 ◎ 唐·李贺《将进酒》诗：“烹龙炮凤玉脂泣，罗屏绣幕围香风。” ◎ 联合式；作宾语；形容豪奢珍奇的菜肴引证解释: 1. 形容豪奢珍奇的肴馔。 元 王实甫 《 西厢记 》 第二本第四折：“俺娘昨日个大开东阁，我只道怎生般炮凤烹龙。”亦作“ 炮龙烹凤 ”。 《 水浒传 》 第八二回：“堂上堂下，皆列位次，大设筵宴……虽无炮龙烹凤，端的是肉山酒海。” 2. 指一种肴馔名。 明 刘若愚 《酌中志·内臣职掌纪略》 ：“凡遇大典礼……有所谓炮凤烹龙者，凤乃雄雉，龙则宰白马代之耳。”参见“ 烹龙炮凤 ”。
