引证解释: 1. 糙米。 《 宋书 ·孝义传·何子平》 ：“﹝ 子平 ﹞月俸得白米輒货，市粟麦。人或问曰：‘所利无几，何足为烦！’ 子平 曰：‘尊老在东，不办常得生米，何心独饗白粲。’” 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·羹臛法》 ：“羊节解法，羊肶一枚，以水杂生米三升，葱一虎口，煮之。” 2. 未煮熟的米。 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀一·粳》 ：“凡人嗜生米，久成米瘕，治之以鸡屎白。”

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