引证解释: 1. 米与酒麯。 《 汉书 ·食货志下》 :“一酿用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本贾,计其利而什分之。” 2. 米制的酒母。 《 释名 ·释饮食》 :“酒,酉也,酿之米麴。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀四·麴》 :“麵麴、米麴……主治:消食积、酒积、糯米积,研末酒服立愈。” 3. 鼠麴草的别名。见 明 李时珍 《 本草纲目 ·草五·鼠麴草》 。
mǐ qǔ ㄇㄧˇ ㄑㄩˇ