糖
基本词义糖
鎕繁
táng
- [1] (形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称)
- [2] 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 sugar
糖,饴也。——《广韵》
更添糖,拼折本,供他几碗。——宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》
- [3] 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈)
- [4] 糖果;糖块 sweets; candy。如:水果糖;奶糖
常用词组糖厂
tángchǎng
sugar refinery 用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂
糖醋
tángcù
- [1] sugar and vinegar∶糖和醋
- [2] sweet and sour∶加入糖和醋的
糖醋鱼
- [3] sugar vinegar∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
糖弹
tángdàn
sugarcoated bullet 即糖衣炮弹
糖房
tángfáng
sugarhouse 亦称“糖寮”或“榨寮”。制作红、白糖果的作坊
糖果
tángguǒ
sweet;sweetmeat;candy;bonbon 以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多
糖葫芦
tánghúlu
string of candied haws 亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
糖精
tángjīng
saccharin;benzosulfimide;gluside 一种结晶环状亚胺C❬sub❭6❬/sub❭H❬sub❭4❬/sub❭(CO)(SO❬sub❭2❬/sub❭)NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得
糖梨
tánglí
sugar pear 一种栽培的梨,以其甜味著称
糖萝卜
tángluóbo
- [1] beet 口∶指甜菜
- [2] preserved carrot 方∶胡萝卜蜜饯
糖尿
tángniào
glycosuria 尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义
糖尿病
tángniàobìng
diabetes mellitus;diabetes 涉及胰岛素分泌不足或利用不足的一种家族性全身性糖代谢紊乱,特征为高血糖、糖尿、多尿以及渴感、饥饿、搔痒、无力、消瘦,严重时则有酸中毒及昏迷
糖人,糖人儿
tángrén,tángrénr
figure made of maltose 用糖稀吹制的各种形象,可观赏、食用
糖食
tángshí
sweetmeats 用糖制作的食品的统称;甜食
糖水
tángshuǐ
syrup 一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
糖衣
tángyī
sugar coat 包在苦味药品外面的糖皮儿
糖衣炮弹
tángyī pàodàn
sugarcoated bullet 裹着糖衣的炮弹,比喻对人拉拢、腐蚀的手段
糖饴
tángyí
maltose 饴糖
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