引证解释: 名茶名。 唐 白居易 《题周皓大夫新亭子二十二韵》 ：“茶香飘紫笋，膾缕落红鳞。” 宋 苏轼 《宿临安净土寺》 诗：“觉来烹石泉，紫笋发轻乳。” 宋 陆游 有 《病酒新愈独卧苹风阁戏书》 诗，自注：“紫笋， 蒙 顶之上者，其味尤重。” 元 冯子振 《鹦鹉曲·顾渚紫笋》 曲：“一枪旗，紫笋灵芽，摘得和烟和雨。”

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