肉汁

解释: ◎ 肉汁 ròuzhī [gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁引证解释: 用肉类制成的汤汁。 汉 班固 《难庄论》 :“众人之逐世利,如青蝇之赴肉汁也。青蝇嗜肉汁而忘溺死,众人贪世利而陷罪祸。” 《 后汉书 ·孔融传》 :“主人有遗肉汁,男渴而饮之。” 《 左传 ·襄公二十八年》 “﹝御者﹞则去其肉,而以其洎馈之” 唐 孔颖达 疏:“洎者,添釜之名。添水以为肉汁,遂名肉汁为洎。”

ròu zhī ㄖㄡˋ ㄓㄧ