引证解释: 羊及羊肉的别称。 宋 惠洪 《 冷斋夜话 ·僧赋蒸豚诗》 ：“僧自言能为诗，公令赋食蒸豚诗，操笔立成：‘……若把羶根来比并，羶根只合喫藤条。’” 金 王若虚 《答张仲杰书》 ：“羶根之赐，甚愜老饕。” 明 冯梦龙 《古今谭概·儇弄·薛昭纬》 ：“ 昭纬 以诗谢曰：‘一楪羶根数十皴，盘中犹自有鲜鳞。’”原注：“羶根，羊肉也。”

shān gēn ㄕㄢ ㄍㄣ