解释: ◎ 苤蓝 piělán [kohlrabi] 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用引证解释: 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄，茎扁球形，球茎可作蔬菜。

piě lɑn ㄆㄧㄝ ˇ ㄌㄢ