引证解释: 品茶。 宋 蔡襄 《 茶录 》 ：“ 建安 民间试茶，皆不入香，恐夺其真。” 清 张岱 《 陶庵梦忆 ·禊泉》 ：“试茶，茶香发，新汲少有石腥，宿三日，气方尽。” 清 马曰璐 《汧江太史斋中品泉盛青嵝同作》 诗：“清晨同过太史家，不比试茶閒自啜。”

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