引证解释: 擀面用的木棍。 《元典章·刑部·打死换作病死》 ：“ 田云童 於正月初二日将弟 田二 用赶麪杖肯打。” 《 西游记 》 第四九回：“妖邪道：‘你不是磨博士，怎么会使赶麪杖。’”亦作“ 赶麵杖 ”。 老舍 《骆驼祥子》 十七：“两个孩子急了，一个拿起煤铲，一个抄起赶面杖，和爸爸拚了命。”

gǎn miàn zhàng ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ