引证解释: 谓文火煮饭。 唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》 :“偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。” 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》 :“琅玕林深未飘籜,软炊香粇煨短茁。”
ruǎn chuī ㄖㄨㄢˇ ㄔㄨㄟ