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酒家
解释: ◎ 酒家 jiǔjiā (1) [restaurant] ∶旧称酒肆或酒店,现在用作饭馆名称 (2) [bartender] ∶酒保引证解释: 1. 酒肆，酒店。 《 史记 ·栾布季布列传》 “赁佣於 齐 ，为酒人保” 裴駰 集解引 《 汉书 音义》 ：“酒家作保佣也。” 唐 杜甫 《饮中八仙歌》 ：“ 李白 一斗诗百篇， 长安 市上酒家眠。” 清 沉复 《 浮生六记 ·闲情记趣》 ：“ 苏城 有 南园 、 北园 二处，菜花黄时，苦无酒家小饮。” 2. 今用作饭馆、旅馆的通称。如：金陵酒家、岭南酒家。 3. 指酒店主人。 《 后汉书 ·李燮传》 ：“ 燮 从受学，酒家异之，意非恒人，以女妻 燮 。” 4. 指酒保。酒店雇用的人。 清 洪昇 《 长生殿 ·疑谶》 ：“滴溜溜一片青帘风外舞，怎得个 燕市 酒人来共沽！［唤科］酒家有么？”