引证解释: 古代调味品。约相当于今之酱油。 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·蒸缹》 ：“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”

jiàng qīng ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ