雉尾莼

引证解释: 初生的蓴菜。 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·羹臛法》 :“四月蓴生茎而未叶,名作雉尾蓴,第一肥美。”

zhì wěi chún ㄓㄧˋ ㄨㄟˇ ㄔㄨㄣˊ