引证解释: 1. 古官名。掌切割烹调之事。 《 周礼 ·天官·内饔》 ：“凡王之好赐肉脩，则饔人共之。” 《 左传 ·襄公二十八年》 ：“公膳，日双鸡。饔人窃更之以鶩。” 2. 泛指厨师。 唐 沉佺期 《白莲花亭侍宴应制》 诗：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。” 明 刘元卿 《贤奕编·德器》 ：“庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。”

yōng rén ㄩㄥ ㄖㄣˊ