引证解释: 亦作“ 饮蒸 ”。 古礼之一。农事完毕，君臣会宴于太学。 《 礼记 ·月令》 ：“﹝孟冬之月﹞是月也，大饮烝。” 郑玄 注：“十月农功毕，天子、诸侯与其羣臣饮酒於大学，以正齿位……烝谓有牲体为俎也。” 《 吕氏春秋 ·孟冬纪》 ：“是有也，大饮蒸。”

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