引证解释: 亦作“ 鱼鱠 ”。 生吃的鱼片。 《 仪礼 ·公食大夫礼》 ：“炙南醢以西，豕胾、芥酱、鱼膾。” 宋 陆游 《幽居》 诗：“鱼膾槎头美，醅倾粥面浑。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·鳞四·鱼脍》 ﹝发明﹞引 汪颖 曰：“鱼鱠辛辣，有劫病之功。予在 苍梧 见一妇人病吞酸，诸药不效。偶食鱼鱠，其疾遂愈。” 清 魏耕 《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》 诗：“磨刀那藉设鱼鱠，荐葅何烦罗辛葱。”

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