引证解释: 北宋 开封 夏日冷食名。 宋 孟元老 《 东京梦华录 ·州桥夜市》 ：“夏月麻腐，鸡皮麻饮，细粉素签，沙糖冰雪冷元子。”

má fǔ ㄇㄚˊ ㄈㄨˇ