引证解释: 黍米煮成的饭。 北魏 贾思勰 《 齐民要术 ·笨麴并酒》 ：“夜半炊作再馏饭，令四更中熟。下黍饭席上，薄摊令极冷。於黍饭初熟时浸麴；向晓昧旦日未出时，下酿。” 前蜀 贯休 《春晚书山家屋壁》 诗之一：“柴门寂寂黍饭馨，山家烟火春雨晴。”

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