achiote
Definitions
- [1] n. Annatto, kleiner immergrüner Baum in den Tropen von Amerika wachsend mit herzförmigen weißen oder pinken Blüten
- [2] n. Samen des Annatto BAumes (als Färbemittel oder Gewürz benutzt)
- [3] n. gelb-rotes Färbemittel aus den Annatto Samen hergestellt
- [4] n. mexikanische Soße oder Marinade aus gemahlenen Annatto Samen und Chillis zubereitet
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