Bedeutungen

[1] Lebensmittel, südwestdeutsch: kleine Brocken der geriebenen, trockenen Brötchen

Herkunft

Determinativkompositum aus den Substantiven Weck und Mehl

Synonyme

[1] Brösel, Panierbrot, Paniermehl, Semmelbrösel, Semmelmehl

Oberbegriffe

[1] Brot, Backware

Beispiele

[1] „Nun sind Buletten - auch Frikadellen oder Pflanzl genannt - gewiß ein ehrbares Essen; und wenn man sie mit Weckmehl, eingeweichten Brötchen oder mit einer Mehlschwitze ("Beamten-Stippe") streckt, auch ein sehr preisgünstiges. Doch daß sie der Wunderwelt Arabiens zuzurechnen seien, will nicht ohne weiteres einleuchten. [..]"❬ref❭❬/ref❭

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Weckmehl

[1] , Seite 52, Artikel „Brötchen“, dort auch das Substantiv „Weckmehl“ für geriebene Semmel, Paniemehl, etc; dort auch die Verbreitungsangabe „deutscher Südwesten“

Quellen

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Weckmehl	Weckmehle
Genitiv	Weckmehles Weckmehls	Weckmehle
Dativ	Weckmehl Weckmehle	Weckmehlen
Akkusativ	Weckmehl	Weckmehle

Worttrennung

Weck·mehl, Weck·meh·le

Aussprache

IPA ˈvɛkmeːl, ˈvɛkmeːlə

Hörbeispiele: ,