引证解释: 指猪、牛、羊的头部和爪部。 《 儿女英雄传 》 第二一回：“中间又架着一盘，便是那十二件里片下来的攒盘，连头蹄下水都有。”

tóu tí ㄊㄡˊ ㄊㄧˊ