基本词义 jiāo

[1] (形声。从木,叔声。本义:花椒)
[2] 同本义。芸香科植物 Bunge prickly ash。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶,果实作调味料,并可提芳香油入药。种子可榨油,叶制农药
焚椒兰也。——·杜牧《阿房宫赋》
[3] 又如:椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物,性好闭口,古代常把它画在门上做装饰)
[4] 辣椒 pepper。如:朝天椒;牛角椒
常用词组椒盐,椒盐儿
jiāoyán,jiāoyánr spiced salt 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品

jiāo ㄐㄧㄠ