引证解释: 1. 宋 代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火，节前一日必须烧好食物，故称。 宋 孟元老 《 东京梦华录 ·清明节》 ：“寻常京师以冬至后一百五日为大寒食，前一日谓之炊熟。” 2. 指饭菜已烧熟。 宋 张耒 《叙十五日事》 诗：“起来炊熟日亭午，槐叶新成庭覆翠。”

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