煎茶

引证解释: 烹茶。 唐 封演 《 封氏闻见记 ·饮茶》 :“自 邹 、 齐 、 沧 、 棣 ,渐至京邑,城市多开店铺,煎茶卖之。” 五代 孟贯 《赠栖隐洞潭先生》 诗:“石泉春酿酒,松火夜煎茶。”

jiān chá ㄐㄧㄢ ㄔㄚˊ