蛋花

引证解释: 1. 蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。 《人民日报》 1982.3.22:“汤上面浮着翠绿的葱花儿,金色的蛋花儿,还有红莹莹的辣椒油珠儿。” 2. 见“ 蛋花汤 ”。

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