引证解释: 指豆豉。 宋 周密 《 齐东野语 ·配盐幽菽》 :“昔传 江西 一士,求见 杨诚斋 ,颇以该洽自负。越数日, 诚斋 简之云:‘闻公自 江西 来,配盐幽菽欲求少许。’士人茫然莫晓,亟往谢曰:‘某读书不多,实不知为何物?’ 诚斋 徐检 《礼部韵略》 ‘豉’字示之,注云:‘配盐幽菽也。’然其义亦未可深晓。” 明 杨慎 《丹铅杂录·解字之妙》 :“盖豉本豆也,以盐配之,幽闭於瓮盎中所成,故曰幽菽。”
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