Bedeutungen

[1] Ernährung: für den menschlichen Organismus nicht verwertbare, längerkettige Kohlenhydrate, die vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen

Herkunft

Determinativkompositum aus den Substantiven Ballast und Stoff

Oberbegriffe

[1] Stoff

Beispiele

[1] Ballaststoffe sind gesund und förderlich für die gute Verdauung.

[1] Ballaststoffe machen einen wichtigen Bestandteil der menschlichen Nahrung aus.

[1] „Der Begriff Ballaststoff stammt noch aus einer Zeit, in der man diese Nahrungsbestandteile als überflüssigen Ballast angesehen hat.“❬ref❭Carolin Strunz: Ballaststoffe (Zusammenfassung). URL: http://daten.didaktikchemie.uni-bayreuth.de/umat/ballaststoffe/ballaststoffe.htm (Stand: 26.08.2012)❬/ref❭

Charakteristische Wortkombinationen

[1] unverdauliche Ballaststoffe, reichlich Ballaststoffe

Wortbildungen

Ballaststoffart, Ballaststoffgehalt, Ballaststofftabelle, Ballaststoffpulver, Gesamtballaststoff, ballaststoffarm, ballaststoffreich

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Ballaststoff

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Ballaststoff

[1] canoo.net Ballaststoff

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Ballaststoff

[1] The Free Dictionary Ballaststoff

[1] Duden online Ballaststoff

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Quellen

Ähnliche Wörter

Ballerstoff

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Ballaststoff	Ballaststoffe
Genitiv	Ballaststoffes Ballaststoffs	Ballaststoffe
Dativ	Ballaststoff Ballaststoffe	Ballaststoffen
Akkusativ	Ballaststoff	Ballaststoffe

Worttrennung

Bal·last·stoff

Aussprache

IPA baˈlastˌʃtɔf

Hörbeispiele: