Bedeutungen
- [1] durch Buttern erzeugtes Milchfett von weißer bis gelblicher Farbe
Herkunft
- [1] althochdeutsch butera , mittelhochdeutsch buter / mittelniederdeutsch boter /botter , mittelniederländisch boter , botter , butter / altenglisch butere ❬ref❭, Seite 189❬/ref❭ – westgermanische Entlehnung über vulgärlateinisch *butira, *butura aus lateinisch butyrum , das selbst aus griechisch für „Kuhquark“ entlehnt wurde.❬ref❭Duden online Butter❬/ref❭❬ref❭, Seite 108❬/ref❭❬ref❭❬/ref❭
Gegenwörter
- [1] Margarine
Oberbegriffe
- [1] Milcherzeugnis (auch Milchprodukt / Molkereiprodukt)
- [1] Speisefett, Streichfett, Fett
Unterbegriffe
- [1] Grasbutter, Knoblauchbutter, Kochbutter, Kräuterbutter, Lagerbutter, Landbutter, Markenbutter, Molkereibutter, Nussbutter, Süßrahmbutter, Tafelbutter, Teebutter
Beispiele
- [1] Iss hin und wieder Butter!
- [1] Butter ist ein wertvolles Nahrungsmittel.
- [1] Meine Mutter brät mit Butter.
Redewendungen
- [1] alles in Butter
- [1] Butter bei die Fische geben
- [1] bei jemandem liegt der Kamm neben der Butter
- [1] Butter auf dem Kopf haben
- [1] ein Herz wie Butter haben
- [1] jemandem nicht die Butter auf dem Brot gönnen
- [1] sich nicht die Butter vom Brot nehmen lassen
Charakteristische Wortkombinationen
- [1] Butter abkühlen, auslassen, erhitzen, kühlen, hinzugeben, zerlassen, zugeben
- [1] Butter mit Honig, Konfitüre, Marmelade, Salz
- [1] -❭ gesalzene Butter
- [1] mit Butter abbröseln, andünsten, anschwitzen, anziehen, ausfetten, ausstreichen, befetten, bepinseln, bereiten, bestreichen, beschmieren, beträufeln, braten, dünsten, einfetten, genießen, kochen, reichen, schwenken, servieren, verfeinern, verrühren
- [1] frische, gesalzene, gute, haltbare, ranzige, zerlassene Butter
- [1] Brot, Kartoffeln, Kartoffelpüree, Laugenbrezel, Maiskolben, Nudeln, Rezepte, Salzkartoffeln, Spaghetti, Spargel, Spargelsauce mit Butter
Wortbildungen
- [1] buttergelb, butterig, buttern, butterweich, buttrig
- [1] Buttercreme, Butterbällchen, Butterbemme, Butterblume, Butterbrezel, Butterbrot, Buttercreme, Butterdose, Butterfass, Butterfett, Buttergebäck, Buttergefäß, Buttergelb, Butterkäse, Butterkeks, Butterkuchen, Butterkühler, Buttermakrele, Buttermesser, Buttermilch, Buttermischung, Butterpilz, Butterröhrling, Buttersäure, Butterschmalz, Butterstulle
- [1] Augenbutter, Erdnussbutter, Kakaobutter, Kokosbutter, Pflanzenbutter❬!--keine Butter aus Milch also keine Unterbegriffe sondern abgeleitet?--❭
Referenzen
- [1] Wikipedia-Artikel Butter
- [1] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Butter
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Butter
- [1] Duden online Butter
- [1] canoo.net Butter
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Butter
- [1]
Quellen
Ähnliche Wörter
ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen:Bruder, Buddha, bunter, Butte, Puter