[1] Wegen ihrer hohen Säurewerte eignet sich die Färbertraube nicht zur sortenechten Rotweinbereitung.❬ref❭nach: , Seite 692, Eintrag „Färbertraube“❬/ref❭
Übersetzungen
Englisch: [1]
Französisch: [1]
Referenzen
[1] Wikipedia-Artikel Teinturier du Cher, dort auch das Synonym „Färbertraube“
[1] , Seite 692, Eintrag „Färbertraube“
[1] Frank Schoonmaker: Das Wein-Lexikon, Die Weine der Welt, Frankfurt am Main 1978 (Fischer Taschenbuch Verlag), Seite 83, dort „Färber-Traube“ (Bindestrich-Schreibweise!)