Bedeutungen

[1] Gastronomie: als Speise zubereitete Leber der Gans, die durch zwangsweise Überfütterung (Stopfen) vergrößert und verfettet ist

Synonyme

[1] Foie gras

Oberbegriffe

[1] Gänseleber, Geflügelleber, Leber, Innerei, Speise

Beispiele

[1] „An einer Variation von der Gänsestopfleber mit Cidre-Sorbet, Atlantik-Steinbutt (unter Basilikum und Pinienkernen gegart) oder einem Rehcarre mit getrüffeltem Wirsing hätten sicher auch Bush und Merkel ihre helle Freude.“❬ref❭Wortschatz-Lexikon Uni Leipzig, Quelle: welt.de vom 01.07.2006❬/ref❭

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Gänsestopfleber

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Gänsestopfleber

Quellen

Substantiv, f

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Gänsestopfleber	Gänsestopflebern
Genitiv	Gänsestopfleber	Gänsestopflebern
Dativ	Gänsestopfleber	Gänsestopflebern
Akkusativ	Gänsestopfleber	Gänsestopflebern

Worttrennung

Gän·se·stopf·le·ber, Gän·se·stopf·le·bern

Aussprache

IPA ˈɡɛnzəˌʃtɔpfˌleːbɐ, ˈɡɛnzəˌʃtɔpfˌleːbɐn

Hörbeispiele: ,