Bedeutungen
- [1] Apfelsorte, die sich weniger zum direkten Verzehr eignet, sondern besonders zum Kochen, Dünsten oder Ähnliches verwendet wird
Herkunft
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Determinativkompositum aus dem Stamm des Verbs kochen und dem Substantiv Apfel
Gegenwörter
- [1] Tafelapfel
Oberbegriffe
- [1] Kulturapfel, Apfel
Beispiele
- [1] Aus den Kochäpfeln in unserem Garten machen wir immer leckeres Apfelkompott.
- [1] „Anfang des 19. Jahrhunderts zog der Brauer im Ruhestand Richard Cox aus Bermondsey nach Colnbrook und erwarb dort zwei Acre (etwa 8000 m²) Land mit Obstgärten in den Lawns. Auf diesem Land züchtete er verschiedene Äpfel. Dabei entstanden unter anderem der Kochapfel Cox Pomona und die Apfelsorte Cox Orange.“❬ref❭Wikipedia-Artikel Colnbrook❬/ref❭
Referenzen
- [1] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Kochapfel
- [1] „Kochapfel“, Seite 853.
- [*] canoo.net Kochapfel
- [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Kochapfel
- [*]
Quellen
Ähnliche Wörter
ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen:
Apfelkoch