[1] „In den meisten Weinkellern finden sich gewölbte Decken, Sie haben den Vorteil, dass sich kein Lüftungsstau bildet und so die Luft optimal zirkulieren kann.“❬ref❭Was Sie bei der Weinkeller-Klimatisierung beachten solltenwww.klimatechniker.net, abgerufen am 25. November 2013❬/ref❭
[1] „Der Weinkeller gibt dem Wein, was er zur vollendeten Reifung braucht, denn tief unter der Erde besteht ein weitestgehend konstantes Lagerklima – es ist ruhig und dunkel, zudem gibt es keinen Lüftungsstau, da die Raumluft gut zirkulieren kann.“❬ref❭Weinkellerwww.gottwald-strassenbau.de, abgerufen am 25. November 2013❬/ref❭
[1] „Auf diese Weise wird ein Lüftungsstau verhindert, die warme Abluft steigt direkt in die obere Mitte des Gewölbes und wird durch ein Rohr nach außen geleitet.“❬ref❭Keller statt Kühlschrankwww.berliner-zeitung.de, abgerufen am 25. November 2013❬/ref❭
[1] „Darüber hinaus kommt es bei dieser Art von Gewölbekeller nicht zu Lüftungsstaus und eine Schimmelbildung ist ausgeschlossen.“❬ref❭Weinkeller aus Sandstein nach alter Traditionwww.genuss.de, abgerufen am 25. November 2013❬/ref❭