Bedeutungen

[1] Gastronomie: aus klein geschnittenem Fleisch, Fisch oder anderen Zutaten zubereitetes Schmorgericht in einer (üblicherweise) dunklen würzigen Sauce

Herkunft

von gleichbedeutend französisch ragout ragoût entlehnt, belegt seit Mitte des 17. Jahrhunderts❬ref❭, Stichwort „Ragout“.❬/ref❭

Synonyme

[1] Gulasch

Oberbegriffe

[1] Speise

Unterbegriffe

[1] Fischragout, Geflügelragout, Gemüseragout, Kalbsragout, Lammragout, Muschelragout, Pilzragout, Rehragout, Rinderragout, Rindsragout, Schweineragout, Schweinsragout, Wildragout

Beispiele

[1] „Zum Abendbrot gibt es Meeresfrüchte, gemischt: Ein kleiner Hai wird unter Deck zu Ragout mit Safran und Chili verarbeitet, Lobster und Tintenfisch kommen auf den Grill am Heck.“❬ref❭Wortschatz-Lexikon Uni Leipzig, Quelle: archiv.tagesspiegel.de vom 16.01.2006❬/ref❭

Wortbildungen

Ragout fin

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Ragout

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Ragout

[*] canoo.net Ragout

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Ragout

[1] The Free Dictionary Ragout

[1] Duden online Ragout

Quellen

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Ragout	Ragouts
Genitiv	Ragouts	Ragouts
Dativ	Ragout	Ragouts
Akkusativ	Ragout	Ragouts

Worttrennung

Ra·gout, Ra·gouts

Aussprache

IPA ʀaˈɡuː, ʀaˈɡuːs

Hörbeispiele: ,

Reime -uː

zählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	das Ragout	die Ragouts
Genitiv	des Ragouts	der Ragouts
Dativ	dem Ragout	den Ragouts
Akkusativ	das Ragout	die Ragouts
格	单数	复数